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【NATURAL KITCHEN】オーガニック・キヌア（ホワイトキヌア）

¥864 税込

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ホワイトキヌアは、アンデス地方原産のグルテンフリー穀物で、古代から「母なる穀物」と呼ばれるスーパーフードです。完全タンパク質（必須アミノ酸を全て含む）であるキヌアは、ヴィーガンやベジタリアンの方にも最適！食物繊維やミネラル（マグネシウム、鉄、亜鉛）が豊富で、健康と美容を気にする方におすすめです。ふんわりとした食感と優しい風味が特徴で、サラダからスープ、メインディッシュまで幅広く活躍します。

＝アレンジレシピ＝
⚫︎サラダにプラス:
冷ましたキヌアをグリーンサラダに混ぜて、栄養満点のヘルシーサラダに。
⚫︎スープやシチューに:
スープに加えると、ボリュームアップ＆栄養価もアップ。満足感のある一皿が作れます。
⚫︎ライスの代わりに:
炊いたキヌアをカレーや丼物と一緒に！ふんわり軽い食感が新鮮。
⚫︎スイーツにも:
キヌアをミルクで煮込んで、ハチミツやフルーツを添えれば簡単キヌアプディングに。

＝おすすめポイント＝
⚫︎グルテンフリー: 小麦粉の代わりとして使えるので、アレルギーのある方も安心。
⚫︎完全タンパク質: 筋力アップや健康維持に役立つ必須アミノ酸を全て含む！
⚫︎簡単調理: 炊くだけで手軽に食卓に取り入れられる万能食材。

【使い方】
⚫︎基本の炊き方
キヌアを軽く水洗いして、苦味の元であるサポニンを落とします。
鍋にキヌア1カップ（約180ml）と水または出汁2カップ（約360ml）を入れ、火にかけます。
沸騰したら弱火にして、蓋をして約15分炊きます。
水分がなくなったら火を止め、5分蒸らせばふっくらとしたホワイトキヌアの完成！

【原材料】有機ホワイトキヌア
【原産国名】ボリビア
【内容量】220g
【賞味期限】製造日より1年
【注意事項】本品製造工場ではアレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。